Pehea e hana ai i nā kīʻaha kokoleka maʻalahi

I kēia lā e hoʻolauna wau iā ʻoe i kahi keke kokoleka maʻalahi a ʻono.He 25 mau minuke wale nō mai ka hana ʻana a i ka kuke ʻana.He mea maʻalahi loa a ʻono.

ʻO kekahi mea ʻē aʻe i kūpono i kēia keke ke ʻōlelo ʻia ʻo ia ʻoi aku ka haʻahaʻa o ka calorie ma mua o nā keke kokoleka ʻē aʻe, ʻoi aku ka haʻahaʻa ma mua o ka awelika chiffon cake.No nā haumāna makemake i ke kokoleka akā makaʻu i nā calorie kiʻekiʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻāʻo.

Maʻalahi, wikiwiki, haʻahaʻa-calorie, maʻalahi e hoʻohana, a aneane ʻaʻohe hemahema.mahalo nui ʻia :)

E hoʻomoʻa: 190 degrees, waena papa, 15 mau minuke

Nā mea hoʻohui

80g kō ʻulaʻula

palaoa haʻahaʻa-gluten

100 g

ka pauka koko

3 punetune

pauka paʻa

1 teaspoon

pauka koka

1/4 teaspoon

hua manu

1

pata

50 grams

waiu

150ML

Pehea e hana ai i nā kīʻaha kokoleka

1. E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu i 190 degere, a laila hoʻomaka e hana

2. E hoʻomākaukau i nā mea hana.(e pili ana i 3 minuke)

3. E kuʻi i nā hua i loko o ke pola

4. E ninini i ke kō a hui maikaʻi.E hoʻohui i ka pata i hoʻoheheʻe ʻia

5. E hoʻohui i ka waiū, e hui maikaʻi a waiho ʻia.(ma kahi o 1 minuke)

6. E hoʻohui i ka soda i ka palaoa

7. E hoʻohui i ka pauka bakena

8. E hoʻohui i ka pauka koko a hui maikaʻi

9. A kānana.(ma kahi o 1 minuke)

10. E ninini i ka palaoa kānana i loko o ka hui hua manu i hoʻomākaukau mua ʻia

11. E hoʻokuʻu mālie me kahi spatula.(ma kahi o 2 mau minuke)

12. I ka wā e hoʻoulu ai, e hoʻolohe, e hoʻohui wale i nā mea maloʻo a me nā mea maloʻo loa, mai hui nui.ʻO ka paila i hoʻohui ʻia ke nānā aku i nā mea ʻala a puʻupuʻu, akā mai hoʻomau i ka hui ʻana

13. E ninini i ka paila i loko o kā mākou mau kīʻaha alumini, 2/3 piha.(ma kahi o 3 mau minuke)

14. E hoʻokomo koke i ka umu i hoʻomoʻa ʻia, ma ka pā waena, a e hoʻomoʻa a moʻa.(ma kahi o 15 mau minuke)

15. ʻAe, he 25 minuke wale nō ka nui, a kālua ʻia nā kīʻaha kokoleka ʻono.He ʻono ke ʻai i ka wā wela

Manaʻo kōkua

1. ʻO ka mea nui e hoʻolohe ai i ka hana ʻana i kēia keke, ʻo ia ke hui ʻana i nā mea maloʻo a me nā mea pulu, mai hoʻouluulu nui, e hui pono a pulu nā mea maloʻo.

2. Hiki ke waiho kaawale i na mea maloo a me na mea pulu no ka manawa loihi ma mua o ka hui 'ana, akā, i ka manawa e hui 'ia ai, pono e ho'omo'a koke 'ia i loko o kā mākou mau kī'aha bakena, i 'ole e ho'opilikia i ka pehu o ka keke a ho'opau i ka huahana. ʻaʻole lawa ka palupalu a palupalu.

3. Hiki ke hoʻopōʻeleʻele ke kokoleka i ka paila palaoa.No laila, e hōʻike ana kēia keke kokoleka me ka soda baking i kahi ʻeleʻele hohonu ma hope o ka kuke ʻana.

4. ʻO ka manawa kuke e pili ana i ka nui o nā kīʻaha bakena.Inā he ipu kīʻaha alu nui, pono ʻoe e hoʻolōʻihi i ka manawa kuke i ke kūpono.

5. ʻO kēia keke he ʻano hana keke MUFFIN maʻamau.Ma hope o ke aʻo ʻana, hiki iā ʻoe ke hana maʻalahi i ka MUFFIN o nā ʻono ʻē aʻe.

6. E ʻai i ka wā wela ma hope o ka puka ʻana mai ka umu no ka ʻono maikaʻi loa.No ka mālama ʻana, mālama ʻia me nā poʻi i loko o ka friji.